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Restauration hors foyer

Restauration hors foyer

Nouvelles règlementations et évolution des comportements de vos consommateurs. L’emballage, un enjeu majeur pour la restauration assise ou nomade.

Vos enjeux

Vous adapter et développer votre marque.

Loi AGEC et 3R

Consommation sur place ou à emporter, les contraintes liées à la loi sur l’économie circulaire influencent le choix des emballages.

Réutiliser vos emballages

Enjeu majeur, les emballages réutilisables sont obligatoires pour tous les points de consommation de plus de 20 places assises depuis le 1er janvier 2023.

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Soigner votre image

L’emballage, véritable diffuseur de message, reflet des valeurs de l’enseigne, permet de confirmer un engagement durable.

Nos solutions

Les cartybox personnalisées et les pots à desserts, la gamme idéale pour les chaînes de restauration.

Conformité des emballages Carty

Tous nos produits sont testés, certifiés, aptes au contact alimentaire, réutilisables au-delà de 50 lavages, résistant au chauffage micro-ondes et entièrement recyclables en fin de vie.

Lavage professionnel

Lavage sur place ou sous-traité à proximité, les produits Carty sont adaptés aux systèmes de lavage professionnels.

Matériau et personnalisation

Notre technologie de personnalisation IML permet d’imprimer des designs fins. Les produits peuvent être transparents ou colorés selon vos envies et applications.

RESTAURATION HORS FOYER

Méthode de collaboration

Analyse de vos besoins

Nous appréhendons vos recettes, vos usages des emballages, et l’organisation de votre service : cuisine, service, livraison.

Préconisations

Nous préconisons les produits adaptés à vos besoins, vous conseillons la finition selon vos recettes et vos usages, et vous envoyons des échantillons à tester.

Test grandeur nature

Vous testez sur un ou plusieurs points de vente l’adéquation de nos produits avec vos recettes, leur praticité selon vos usages, et l’avis de vos clients.

Nos clients de la restauration hors foyer apprécient particulièrement la flexibilité de notre logistique : livraison sur plateforme ou en point de vente, fréquences multiples, petites quantités.

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VOS USAGES

Préparation des plats, service en salle, consommation nomade et à domicile.

Cuisine professionnelle

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Restauration assise

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Vente à emporter

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Le cas cojean

La vaisselle réutilisable

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Thomas Durand

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Caroline Bertrand

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Patrice Augusto

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Sophie dupont

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Consultez nos réponses aux questions qui nous sont couramment posées.

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